Հիմնական նյութ
Դեհիդրատացման կամ կոնդենսացման ռեակցիաներ
Շաքարի մոլեկուլների միջև ընթացող դեհիդրատացման (կոնդենսացման) ռեակցիաներ։ Միաշաքարներ, երկշաքարներ և բազմաշաքարներ։ Գլյուկոզի մոնոմերներից մալթոզի սինթեզը։
Ուզո՞ւմ ես միանալ խոսակցությանը։
Առայժմ հրապարակումներ չկան։